antes de sair para trabalhar
italianos e alemães faziam uma
mesa farta de doces e salgados para que
pudesse
sustenta-los o dia inteiro.
Esse costume se tornou comercial
no sul devido a necessidade de servir
aos turistas da época. ja que as opções de
restaurantes na época eram quase nenhuma;
então os habitantes serviam os turistas com
tudo o que tinham de melhor.
